Champagne Charpentier Tradition Brut Cuba Les épices et la pâte

Les épices et la pâte d’amande les rejoignent

puis a été mis en bouteille sans réduction à 51

qui sont ensuite utilisés pour créer un liquide épais et noir avec un goût prononcé de raisins secs et de mélasse qui est fortifié et vieilli en solera

avec des fruits mûrs

Nez: mélange de banane fraîche

Champagne Charpentier Tradition Brut Cuba Les épices et la pâteChampagne Charpentier Tradition Brut Robe brillante reflets dors. Bulles fines. Nez fruit, net et lgant. Bouche domine par les fruits chair blanche soutenue par une fracheur calcaire. Cpages 80% Pinot Meunier 15% Chardonnay 5% Pinot Noir Fermentation Cuves inox thermorgules. Assemblages et Vins de Rserve Assemblage avec 20 40% de vins de rserve selon lexpression de chaque vendange. Dosage courant : 8 g l.