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ou encore un fromage de chèvre
gagnant en complexité et en nuances minérales
Créé en 2005 par Nicolas Potel
exploité de manière ininterrompue par plusieurs générations de la famille Barge
véritable emblème du Sud de la France
Domaine Tortochot - Mazis Chambertin 2021 Couleur:Rouge ou encore un fromage deAncr Gevrey Chambertin depuis le 19me sicle, le Domaine Tortochot porte haut lhritage familial sous Chantal Tortochot (4me gnration). Avec 11 hectares, dont des prestigieux Grands Crus tels que Clos Vougeot, Charmes Chambertin et Mazy Chambertin, le domaine sinscrit dans la tradition viticole de la rgion. Depuis les annes 2000, Chantal a dirig le domaine vers une viticulture plus respectueuse de lenvironnement, supprimant le collage et la filtration,
