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laisse une empreinte d’arômes floraux et d’agrumes mûrs
au lieu-dit Font Juvénal
La vivacité du sud
La première donne un accent minéral et floral
puis le vin est mis en bouteille par gravité
Les Petits Bois Rouge 2023 Vallée de la Loire laisse une empreinte d’arômes florauxLes Petits Bois dvoile un Gamay gourmand et lumineux, aux armes de fraise des bois, de griotte et de fleurs fraches. La bouche est croquante, juteuse et particulirement digeste, soutenue par une belle tension qui apporte beaucoup d'lgance l'ensemble. Vinification Vendanges manuelles, macration carbonique avec levures indignes puis levage en vieux fts afin de prserver la fracheur du fruit. Vin non coll, non filtr et faiblement sulfit.
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