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le tout en biodynamie
donnent un vin riche et puissant
une légère astringence de canneberge
Une robe d’un éclat remarquable et une palette aromatique qui l’est tout autant
Servi légèrement frais
Gevrey Chambertin les Genevrières Rouge 2024 Sicile le tout en biodynamieUne interprtation singulire de Gevrey Chambertin, profonde et texture, o le Pinot Noir rencontre llevage en qvevris pour une expression brute et fascinante du terroir. En savoir plus Avec cette cuve Les Genevrires Qvevris 2024, Frdric Cossard pousse encore plus loin son approche exprimentale et naturelle. Le recours aux qvevris, ces amphores enterres dorigine gorgienne, permet une vinification sans artifice, favorisant une micro oxygnation douce et
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