Époisses AOP - Fromage de Bourgogne au Lait de Vache Vache dévoile une texture moelleuse et

dévoile une texture moelleuse et des arômes puissants de sous-bois et d’épices

il présente des notes salées et légèrement poivrées

Elle réunit un assortiment exclusif de quatre fromages traditionnels et Authentiques avec une quantité minimum de 250gr par personne

pâturages marins

Originaire de la vallée d'Aoste (Italie)

Époisses AOP - Fromage de Bourgogne au Lait de Vache Vache dévoile une texture moelleuse etpoisses AOP : lexcellence fromagre bourguignonne Vritable trsor du patrimoine gastronomique franais, lpoisses AOP est un fromage au caractre affirm, produit au cur de la Cte dOr, de lYonne et de la Haute Marne. Sa pte molle crote lave, frotte au marc de Bourgogne, lui confre un got puissant et des armes uniques qui en font lun des fromages les plus prestigieux du terroir bourguignon. labor partir de lait de vache entier et affin au minimum un mois, il