Pay in 4 interest-free payments of $4.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 24 - Aug 29
marbrée d’un gras blanc et fondant
elle se distingue par sa texture fine et son goût doux
C’est une pièce qui demande du temps en cuisine
ce pavé allie la générosité d’une belle pièce de viande à la précision d’une découpe artisanale
saisissez-la à feu vif dans une poêle chaude avec un filet d’huile ou une noix de beurre
Paleron de Bœuf Poids:1 x 500g marbrée d’un gras blanc etLe paleron de buf est un morceau emblmatique de la cuisine familiale et conviviale. Dcoup dans lpaule, il est reconnaissable son lger nerf central qui, aprs une cuisson lente, se transforme en une texture fondante. En daube, en bourguignon ou en pot au feu, il libre des saveurs intenses et gnreuses, parfaites pour rchauffer les tables hivernales. Mais ce morceau sait aussi surprendre : travaill en steak ou grill rapidement au barbecue, il dvoile un
US$ 13.00
US$ 59.00
US$ 186.00
US$ 59.00
US$ 66.00
US$ 39.99
US$ 70.00
US$ 105.00
US$ 54.99
US$ 89.99
US$ 59.99
US$ 59.99
US$ 89.99
US$ 20.00
