Kikiriki black Rouge 2018 Caviar de grenache blanc et de

de grenache blanc et de carignan blanc plantés dans la vallée de l’Agly

Himmel auf Erden Rosé 2018

ils sont découpés à la main et mis à macérer dans l’eau-de-vie

La vendange est égrappée aux trois quarts et le reste est en grappes entières

Non filtré et non clarifié

Kikiriki black Rouge 2018 Caviar de grenache blanc et deKikiriki black Rouge 2018 Clos Lentiscus lgance, puret et une minralit croquante due au calcaire caractrisent les productions de Clos Lentiscus. La note doxydation mnage, quand elle se fait sentir, ne domine pas la dgustation et les vins ne sont jamais dviants. Les cavas sont rputs exubrants, mais ceux de Clos Lentiscus nont jamais plus de deux grammes de sucre rsiduel par litre. Le domaine produit aussi des vins tranquilles, rouges, blancs et ross.