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Le nez est à la fois intense et frais pour les vins jeunes
Après une attaque vive
de porc et d'agneau
Ce magnifique cépage est appelé Païen dans le Valais francophone et Heida dans le Valais germanophone
shy at first and then it reveals itself in all its personality and structure
Domaine Joseph de Maistre, Menetou Salon Blanc, Cuvée des Bénédictins, 2022 Italie Le nez est à laDomaine Joseph de Maistre, Cuve des Bndictins Menetou Salon Blanc, Loire France Cpage: Sauvignon Blanc 100% Elevage sur lies fines pendant plus d'un an Le nez souvre sur des notes dagrumes confits (citron, orange, pamplemousse) tout en apportant de la fraicheur. Des notes de fleurs blanches capiteuses ainsi que des touches de bergamote sajoutent au bouquet. Lolfaction sachve sur des notes de fruits de la passion. L'attaque est souple. La bouche est
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