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pour la conservation et la concentration des arômes
à savourer bien frais
cultivé en agriculture biologique et dans le respect absolu du terroir
Son nom fait allusion aux montres molles que peignit Salvador Dalí dans sa toile Persistance de la mémoire
Un vin mûr
Les 7 Extra Brut Champagne Vins naturels pour la conservation et laLes 7 est l'une des cuves les plus emblmatiques de Laherte Frres. labore selon le principe de la solera initie en 2005, elle assemble les sept cpages historiques de la Champagne pour offrir un champagne d'une profondeur exceptionnelle. Le bouquet mle agrumes, fruits blancs, fleurs, pices douces, brioche et fruits noyau, tandis que la bouche impressionne par sa complexit, son quilibre et sa longue finale saline. Vinification Assemblage en solera dbute
