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ππ» Nez: Prune
d'agrumes mûrs et une légère touche saline apportent profondeur et persistance
π½οΈ Accords mets-vins: Agneau rΓ΄ti
fumΓ©s et de violette
π Potentiel de garde : 2 Γ 5 ans
Domaine Remy Nodin - Cornas Les Eygas 2021 PROVENCE ππ» Nez: PruneFond au 17me sicle, le domaine de la Beylesse est le plus ancien de Saint Pray. Aujourdhui, Rmy Nodin perptue ce riche patrimoine avec un profond respect de la terre et une culture mticuleuse de trois cpages. Les vignes sont soigneusement entretenues pour garantir lexcellence de chaque grappe. En cave, la vinification est naturelle et traditionnelle, avec des levages variant de 12 42 mois selon les cuves. Chaque vin du domaine exprime de manire unique
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