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🍇 Cépage(s) : 100% Auxerrois
La bouche révèle une fraîcheur exceptionnelle avec une belle minéralité
nez floral
légumes grillés
constitués d'argile et de calcaire amenant à un nez complexe aux notes d’agrumes et d’acacia
VdF (66) | Vin Orange sec Bio | Le Botaniste • Figure 7 Légers 🍇 Cépage(s) : 100% Auxerrois2022 13 75cl Cpage(s) : 100% Muscat d'Alexandrie Le vin orange (ou aussi vin ambr ou vin blanc de macration ou vin blanc macr), est issu de cpages blancs o le jus des raisins, comme pour le vin rouge, est laiss en contact avec les peaux, les ppins, etc Choix rigoureux des meilleures parcelles de vieilles vignes. Vinification traditionnelle grappe avec slection des jus de goutte. Expression aromatique large et varie Accords Mets et Vin: Magret de
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