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Un Saint Romain frais et élégant
👄 Bouche : Droite et fraîche
l’ensemble est croquant
🍽️ Accords mets-vins : Idéal avec une cuisine méditerranéenne comme une ratatouille
annonçant une belle fraîcheur et une texture soyeuse
Brunier - IGP Vaucluse 'Pigeoulet' 2023 ALSACE Un Saint Romain frais etLe domaine Vieux Tlgraphe, fond en 1891 par Henri Brunier Bdarrides, marque les dbuts de la dynastie Brunier sur le plateau de La Crau, en ChteauneufduPape. Son fils Hippolyte a plant les premiers ceps sur ces terres riches en galets, inspiration du nom Vieux Tlgraphe via une tour du tlgraphe optique de 1821. La proprit sest dveloppe longtemps avant quenviron 55 ha ne soient atteints aprs la Seconde Guerre mondiale grce Henri (IVe gnration) Les annes
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