Thé vert des montagnes jaunes - Huoshan Huang Ya poivre Cousines du Sichuan et Timut

Cousines du Sichuan et Timut

1/4 cuillère à café d'ail en poudre

poivre sauvage de Madagascar… Tous des poivres

Graissez et farinez un moule à gâteau rond de 20 cm

un thé vert de très mauvaise qualité que vous ne boirez jamais en Chine

Thé vert des montagnes jaunes - Huoshan Huang Ya poivre Cousines du Sichuan et TimutCe th vert appel "bourgeons jaunes" est un th de qualit suprieure provenant de la rgion de Huoshan, dans la province de l'Anhui en Chine. Il est fabriqu partir de bourgeons minces et tendres et trait selon une procdure traditionnelle de cuisson au feu, d'o son nom de "bourgeons jaunes" (huang ya). Son infusion est douce et rafraichissante, avec une importante longueur en bouche. Ce th a t cr sous la dynastie Tang et Lu Yu, le Sage du th, a dcrit ce th