Le Grenache du Bois Saint Jaume Rouge 2020 Autriche puis le vin est élevé

puis le vin est élevé un an

réalisée sans filtration et avec une dose infime de soufre pour stabiliser le vin tout en conservant son caractère brut et vivant

Pour viandes et gibiers

Ce blanc 100 % jacquère croissant sur terrain calcaire résulte de deux semaines de macération pelliculaire suivies d’un an d’élevage en barrique

Belle rétro-olfaction pour une bière élégante et fine

Le Grenache du Bois Saint Jaume Rouge 2020 Autriche puis le vin est élevéLe Grenache du Bois Saint Jaume Rouge 2020, Fond Cyprs Frais, dlicieux, souple, intense, quilibr et dune tonnante longueur en bouche, ce beau grenache rouge est boire ou garder. Dlicat, velout, il offre des tannins joliment fondus et un magnifique quilibre sur des notes de sous bois et de plantes de garrigue. Il a le caractre gnreux et caressant de son cpage. Cest un bon exemple des vins forestiers de Fond Cyprs, marqus non seulement par leurs cpages