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Rosée d'éclair framboise rose
Confit à froid à 45 °C pour préserver la saveur authentique des fruits rouges
Noir Pigment dominant : charbon végétal (E153) + beurre de cacao
Dans une recette financier
Coloration douce et authentique
Moule Cylindre 75ml Noisettes Amandes Rosée d'éclair framboise roseMoule Cylindre 75 ml, 8 portions Le moule Cylindre 75 ml permet de raliser 8 portions cylindriques parfaites de 75 ml, idales pour les entremets modernes, les mousses ariennes et les semifreddos glacs. Une forme intemporelle la prsentation soigne. Caractristiques 8 portions cylindriques de 75 ml Lignes classiques et rgulires Silicone platinium professionnel Dmoulage net, four et froid Applications et finitions Un cylindre pur qui valorise les
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