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Sauce soya tamari sans gluten âgée 2 années en fût de cèdre japonais
Sauce assaisonnée faite à la main à base de sauce soya
Cyprès japonais
Utilisez-le pour préparer des sushi de style Edomae en le mélangeant avec du riz cuit (10 % de vinaigre par volume de riz)
vos breuvages et plus encore
Usukuchi | Sauce soya pâle Sesame Oil Sauce soya tamari sans glutenSauce soya ple, fermente 6 mois en ft de cdre japonais. S'utilise comme substitut pour le sel tout en ajoutant de la profondeur et de l'umami. Utilisez la pour vos omelettes, risottos, sauces et bouillons.
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