Suppai Umeshu olijfolie Hij leent zich uitstekend voor

Hij leent zich uitstekend voor bij een stukje paté met wat kweepeerchutney

zoete wijn die goed paired met fruitsalade of vegan lime cheesecake

De Oddbird Spumante is de meer droge alcoholvrije wijn

De Grand Reserve Speciale is een hele aromatische en delicate champagne

die wel vergelijkbaar is aan deze

Suppai Umeshu olijfolie Hij leent zich uitstekend voorDeze umeshu is vol en rijk van smaak. Umeshu wordt ook wel plum wine genoemd, maar heeft eigenlijk weinig met wijn te maken. De umeshu wordt met pruimen gemaakt en is dus heel zoet en zuur in zijn karakter. Drink de umeshu daarom altijd heel koud, het liefst met ijs. Japanse Umeshu met vol karakter smaakt flink zoet en zuur naar rijpe pruimen gaat goed samen met romige desserts zoals earl grey panna cotta komt in fles van 72cl