Allée Bleue | Extra Virgin Olive Oil Het fenomeen Bolgheri was inmiddels

Het fenomeen Bolgheri was inmiddels geboren en een beetje overal probeerde men deze trend te volgen

Pierre Trichet is de 3e generatie en heeft samen met zijn vader het bedrijf uitgebouwd tot een mooi bedrijf met 8 hectare in het hart van de Montagne de Reims

waarna de wijn nog 12 maanden verder rijpt in het vat

waarna - zonder te persen - van de meest gezonde en rijpe druiven uitsluitend het eerste sap gebruikt wordt

Een Godello uit Spanje en een witte Saint Joseph

Allée Bleue | Extra Virgin Olive Oil Het fenomeen Bolgheri was inmiddelsMooie zachte, extra vierge olijfolie uit Franschhoek, koud te gebruiken door een dressing of bij de maaltijd met versgebakken brood en zeezout. Meer informatie over het wijnhuis