Alyda van Salentein Brut 2020 Soepel Rood lombardije Lombardije italiaanse-wijnen citrusfruit en de welbekende minerale

citrusfruit en de welbekende minerale tonen welke we ook in Bourgogne wijnen terugzien

hier krijgen de druiven volop zon en worden stevig en vol

Echter ondergaat het prachtige sap wel een rijping op haar eigen gistcellen

De wijngaarden van Trimbach met perfect microklimaat

Vijf verschillende druifsoorten voor Pardusco

Alyda van Salentein Brut 2020 Soepel Rood lombardije Lombardije italiaanse-wijnen citrusfruit en de welbekende mineraleDe koningswijn op het gebied van Mousserende wijnen uit Argentini deze Alyda van Salentein Brut. Hij is vergelijkbaar met een top Champagne want zowel de druifsoorten Pinot Noir, Meunier, Chardonnay als de werkwijze zijn gelijk aan die van een Champagne. Voor Salentein echt een prestige project, een unieke Mousserende wijn zonder enige dosage. Dat wil zeggen dat men er geen suiker aan toevoegt. Dit wordt ook wel Brut Nature genoemd, dit kan alleen als