Bladgelatine - goud, 210 Bloom, 1 kg, ca. 500 stuks kat-molekular-und-avantgardekueche Deze romige en zijdezachte chocolade

Deze romige en zijdezachte chocolade is perfect voor het versieren en coaten van allerlei gebakjes of het maken van heerlijke mousses

Veelzijdig en smakelijk

Behoudt zetmeel

Geslepen aan één kant voor precisie

Ze zijn perfect om zo te eten of te gebruiken in verschillende gerechten

Bladgelatine - goud, 210 Bloom, 1 kg, ca. 500 stuks kat-molekular-und-avantgardekueche Deze romige en zijdezachte chocoladeOnze hoogwaardige gelatine is perfect voor al je culinaire creaties, van mousses tot spiegels en heldere aspics. Het biedt een ongevenaarde helderheid en kracht voor professionele resultaten. Gemakkelijk te gebruiken en ideaal voor zowel koude als warme bereidingen. Kleurloos, geurloos en smaakloos 210 Bloom voor perfecte gelering Ongeveer 500 blaadjes per kilogram Geschikt voor crmes, mousses, terrines en meer Ideaal voor heldere aspics en glanzende