Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011 Mailly maar ook om gewoon zo

maar ook om gewoon zo open te trekken met wat kaas

namelijk de grenache noir

Ook heeft hij veel sappigheid waardoor je hem maar blijft doordrinken

maar Christopher Buisson is een heel kleine producent die onder de radar zijn wijnen maakt

Totdat de Fransen hier boos over werden gingen deze wijnen dan ook de deur uit onder de naam Champaña

Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011 Mailly maar ook om gewoon zoDeze wijn is een van de favorieten van mijn wijnvader Marcel. En ik geef m geen ongelijk. Want dit glas is werkelijk waar een traktatie voor iedere smaakpapil op je tong. Wat zo knap aan deze gewurztraminer is, is zijn expressie maar tegelijkertijd evenwichtigheid. In de neus heeft hij frisse bloemen, tropisch fruit en kruidigheid. Het palet is intens en levendig, oosterse kruiden samen met mineraliteit, mooie dikte en een heerlijk bittertje. Allemaal