Gaillac, Domaine Grosbois, La Cuisine de ma Mère en vacances à Gaillac coquilles wijn van hoge klasse en

wijn van hoge klasse en een van onze absolute favorieten

bakken karakter dus en een klein beetje tannine om het feest compleet te maken

coquilles en kruidige gerechten

lengte en intensiteit

sashimi en gevogelte

Gaillac, Domaine Grosbois, La Cuisine de ma Mère en vacances à Gaillac coquilles wijn van hoge klasse enEen vrolijke neus van vers rood fruit, zwarte kers, zure rode kers, verse pruim en kruiden. In de mond even vrolijk, licht puur rood fruit, zachte tannine's, fijne zuren en een goede afdronk. Ongecompliceerde en toegankelijke maar goede rode wijn. Lekker als aperitief, tijdens het BBQ'en, met gegrilde groentes, wit vlees of Aziatische gerechten.