Cisampo Côtes du Ventoux -Les Terrasses d’Eole Silvaner Een wijn die al jaren

Een wijn die al jaren met vakmanschap wordt gemaakt

de noordelijke wind die met kracht door het Rhônedal kan waaien

De Promenade Rouge Doux van Châteaux Les Fenals is gemaakt van de Carignan-druif en heeft een robijnrode kleur met paarsachtige reflecties

boenwas en krijt

Het specifieke van de akker is de kalkhoudende zandstenen bodem en de dik 40 jaar oude wijnstokken

Cisampo Côtes du Ventoux -Les Terrasses d’Eole Silvaner Een wijn die al jarenWijnmaker Stphane Saurel heeft zichzelf andermaal overtroffen. Hij maakte de Ctes du Ventoux AOC Cisampo, een wijn met ja, u houdt het niet voor mogelijk ng meer power dan bijvoorbeeld zijn broer Auro Rousso. De Cisampo is echter gemaakt van 99% Grenache druiven en inktzwart en zo mogelijk nog krachtiger. Diep en donkerrood, kruidnagel en braam, rozebottels. Schitterende en diepe afdronk. Er zijn maar 600 flessen van gemaakt en wij mochten er niet