Rosso Veronese IGT 2021, Perseo De Perseo is een wijn

De Perseo is een wijn die een fantastische structuur met een elegant aroma combineert

75l per 6 verpakt Serveren aan 12-14°C en ideaal bij risotto

75l per 6 verpakt Serveren aan 16-18°C bij wild

In de mond is het een frisse

De Perseo heeft een diepe robijnrode kleur en een intens boeket van rood fruit aroma’s zoals kersen

Rosso Veronese IGT 2021, Perseo De Perseo is een wijnVolle, krachtige rode wijn. De Perseo is een wijn die een fantastische structuur met een elegant aroma combineert. De wijn wordt gemaakt op basis van de Merlot en Cabernet Sauvignon die na de oogst eerst een 4 tal weken gedroogd worden (genspireerd op de Amarone techniek). Na de fermentatie wordt de wijn overgegoten in eiken vaten waarin de wijn 18 maand zal rijpen. Hierna zal de wijn op fles getrokken worden en rusten (minstens 6 maanden) vooraleer