Het is een echt familie wijnhuis wat vandaag de dag wordt geleid door Micheal Larnaudie en zijn vrouw
Handmatige oogst voor de bekroonde Bolla wijnen
Vervolgens rust de wijn nog minstens 6 maanden in de fles
Ze worden zacht geperst en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen
door te experimenteren met nieuwe technieken slaagden ze erin om ongelooflijk hoge kwaliteit wijnen te maken die in die tijd verrassend en uniek waren
Castello di Neive Barbaresco Riserva Santo Stefano Vertical '16, '17, '18 2010 Prosecco alto-adige Alto Adige italiaanse-wijnen Het is een echt familieCastello di Neive Barbaresco Riserva Albesani Vigna Santo Stefano 3 flessen kist 2016, 2017, 2018 Deze houten kist van Castello di Neive bevat drie flessen Barbaresco Riserva Albesani Vigna Santo Stefano, elk uit een ander wijnjaar: 2016, 2017 en 2018. Wat maakt zon verticale set bijzonder? Je proeft hetzelfde perceel en dezelfde vinificatie, maar ziet direct hoe verschillende jaargangen het karakter van Nebbiolo benvloeden. Dit is een unieke kans om