Grüner Veltliner 'Ried Grub' 2019, Weingut Hirsch ras_Frühburgunder De druiven worden rond eind

De druiven worden rond eind augustus/begin september uitsluitend door handmatige selectie geoogst en in manden geplaatst

Een kruidige witte wijn

Slechts 7% alc

De fermentatie gebeurd met behulp van wilde gisten

50% Cabernet Sauvignon

Grüner Veltliner 'Ried Grub' 2019, Weingut Hirsch ras_Frühburgunder De druiven worden rond eindJaartal 2019 Druivenras( sen) Grner Veltliner Gecertificeerd : Met respect voor de natuur. Vinificatie Deze wijn komt uit het gebied Kamptal in Oostenrijk. Weingut Hirsch is een familiebedrijf dat volledig met respect voor de natuur werkt. Deze wijngaard, met een zuidwestelijke ligging, ligt tussen de bergen Heiligenstein en Gaisberg in. Deze bergen bieden bescherming tegen de wind. De kalkhoudende bodem, die is afgeleid van lss en een hoge