✅Premium alkalisch cacaopoeder
Tabletholte: 138 x 72 h11 mm
de kookplaat is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van professionals
Martellato heeft met deze Cake Idea lijn het oude ambacht teruggehaald
volle en stabiele structuur in je roomijs te bereiken
Selection Lait Cacao-Trace O3X5/J 1kg Gewicht:1kg ✅Premium alkalisch cacaopoederSelection Lait O3X5 J 1kg is de Belgische melkchocolade couverture met 34% cacao een perfecte balans tussen zoetheid, cacao en melk. De ideale keuze voor chocolatiers en thuisbakkers die romige, veelzijdige melkchocolade zoeken. Perfect voor bonbons, pralines, repen, holfiguren, enroberen, panning, dippen, patisserie, ijsbereiding, ganaches, mousses en slagroom. Belgische chocolade Evenwichtige melkchocoladesmaak (34% cacao) 100% cacaoboter & 100%