Creation Rosé 2021 Graham Beck De wijnstokken worden aangeplant op

De wijnstokken worden aangeplant op de koelste hellingen op het zuiden gericht die ideaal zijn voor de teelt van Viognier

Met de hand geoogst en gesorteerd

maakt de Capensis Chardonnay indruk op de zintuigen van de kenner

het suggestieve parfum van Indonesische foelie vermengd met betoverende vleugjes verse framboos en zwarte kersen

De wijn wordt vervolgens gedurende elf maanden opgevoed op oudere eikenhouten vaten en ongefilterd gebotteld

Creation Rosé 2021 Graham Beck De wijnstokken worden aangeplant opCreation Ros 2021 Grenache Noir (85%) Viognier (15%) Een delicate roze, doorschijnende en verleidelijk ros. 85% Grenache Noir met 15 % Viognier. Voortreffelijk geparfumeerd met een verleidelijke florale toets, vermengd met de frisheid van zonovergoten bessen. Uiterst klassevol en toch speels in de mond. Weelderige rijpe framboos doorspekt met hints van gedroogde appel met daarboven pittige witte peper met verdoken honing. Allemaal verlevendigd door