Bistro Belge – Nostalgische restaurants in België België who knows the city intimately

who knows the city intimately

Aan de hand van een uitgekiende selectie citaten

unknown urban trails

This is a book for visitors who want to avoid the usual tourist spots and for residents who are keen to track down the country's best-kept secrets

om de mode van de tijd te volgen of om te voldoen aan nieuwe opgelegde normen

Bistro Belge – Nostalgische restaurants in België België who knows the city intimatelyEen ode aan de gemoedelijkheid van het Belgisch gastronomisch erfgoed, met tekst in het Nederlands en Engels en cover in het Nederlands. In Belgi zijn nog verschillende tientallen restaurants te vinden waar de tijd lijkt te hebben stilgestaan. Vaak zijn ze weinig bekend, en dat is zonde, want dit zijn plekken om te koesteren. Als getuigen van het verleden want het decor is er de voorbije decennia niet of nauwelijks veranderd n omdat je er het beste