Clos du Fief - Fleur de Chardonnay Merlot In die gevallen worden de

In die gevallen worden de smaken extra opgevoed door de wijn minstens een jaar op grote vaten te laten rijpen

Flinke afdronk tot besluit

kruidig en rijk van smaak

vleug grapefruit en wat toast door de houtrijping

frambozen en viooltjes

Clos du Fief - Fleur de Chardonnay Merlot In die gevallen worden deDe druiven voor deze Fleur de Chardonnay groeien in het dorpje Saint Verand op een akker van de familie Tte die luistert naar de naam En Rfort en waar stokken staan van ongeveer 35 jaar oud. Een gisting op lage temperaturen en een bewaarperiode samen met de schillen en takjes voor wat extra kracht. Botteling na 9 maanden en dan ligt er een fraaie witte wijn met een geelgouden kleur. In de neus wat frisse citrus en een smaak die rond en gastronomisch