Cantine Paradiso 1954 Primitivo Puglia Magnum 2022 Non-alcoholisch Het resultaat is een karaktervolle

Het resultaat is een karaktervolle witte wijn die zowel toegankelijk als verrassend complex is

Aan het einde worden de wijnen in eikenhouten vaten gerijpt voor de malolactische gisting

of een mooie gevulde salade met spekjes en groenten

want dit soort wijnen zijn over het algemeen fenomenaal

Bijzondere aandacht wordt besteed aan het bevorderen van duurzame landbouw en het verbeteren van handmatige technieken

Cantine Paradiso 1954 Primitivo Puglia Magnum 2022 Non-alcoholisch Het resultaat is een karaktervolleNa de Tweede Wereldoorlog in de jaren 50 heerste er veel armoede onder de boeren in Zuid Itali. Grootvader Angelo Paradiso, een van de vele boeren in Puglia, besluit in die tijd zijn heil te zoeken in de wijnbouw en bouwt in 1954 het wijnhuis Cantine Paradiso. Tegenwoordig is Cantine Paradiso een wijnhuis, dat met name bekend staat om zijn gulle, rode wijnen, gemaakt van druivensoorten als Primitivo, Negroamaro en Nero di Troia Na de oogst worden de