Montagne-Saint-Èmilion - Château Chevalier Saint-Georges Schmelz - Wachau De smaak is levendig en

De smaak is levendig en elegant

klein rood fruit

met een zijdezachte textuur en frisse zuren die zorgen voor spanning en balans

perfect bij vis

complexe fruitaroma’s en een spel tussen zuurgraad en natuurlijke restzoetheid

Montagne-Saint-Èmilion - Château Chevalier Saint-Georges Schmelz - Wachau De smaak is levendig enDe druiven voor Montagne Saint milion van Chteau Chevalier Saint Georges groeien in de gemeente Montagne en Saint Georges verdeeld over een oppervlakte van 4 hectaren. De bodem bestaat uit kleihellingen en de druivenrassen in de wijn bestaan voor 90% uit Merlot en voor 10% uit Cabernet Sauvignon. De druivenstokken voor de Chteau Chevalier Saint Georges zijn gemiddeld 40 jaar oud. De druiven fermenteren in cementen en roestvrijstalen cuves. Daarna