Bodegas Toro Albala Dos Claveles 2022 Soepel Rood trentino Trentino italiaanse-wijnen Op de heuvels van de

Op de heuvels van de Aude-vallei is Chardonnay de koning

Ongeveer dertig procent van deze rode wijn rijpt op eikenhouten vaten om zo een lichte hout toets in de wijn te verkrijgen

Een jaar rijping in eiken vaten geeft de wijn zijn rijke complexiteit

Daarna brengt de wijn nog enige tijd door in de fles

Door de jaren heen zijn de wijnen steeds verfijnder geworden en hebben ze een zekere diepgang en rijpheid gekregen

Bodegas Toro Albala Dos Claveles 2022 Soepel Rood trentino Trentino italiaanse-wijnen Op de heuvels van deEen frisse instapwijn van het familie wijnhuis Toro Albala. Deze droge wijn verwijst naar de binnentuinen van Cordoba, in het zuiden van Spanje. Deze tuinen zijn omringd door honderden prachtige bloemen. Dat verklaart het bloemige etiket. Vroeg geoogste Pedro Ximenex druiven Toro Albala is een echt familiebedrijf met een lange geschiedenis. Vandaag de dag vinden we wijnen van dit huis in alle grote restaurants, maar honderd jaar geleden wat dat nog