Anna de Codorniu Cava Rosé portugese-wijnen Fonseca Er worden geen commerciële gisten

Er worden geen commerciële gisten of enzymen gebruikt voor het rekken of fermenteren

Montée de Tonnerre en Mont de Midden)

maar in een gewone wijnfles

Proefnotities: De Essence van Antinori Peppoli Chianti Classico

wat een verfijning heeft deze wijn en dat begint al als de dop open gaat

Anna de Codorniu Cava Rosé portugese-wijnen Fonseca Er worden geen commerciële gistenWat een mooie fles deze licht roze fles! Maar niet alleen de fles is een feest, maar ook de inhoud is een fantastisch resultaat. Deze Anna de Codorniu ros is gemaakt van de Pinot Noir en Chardonnay druiven. De Cava rijpt in de kelders van Codorniu voor maar liefst twaalf maanden, in deze lange tijd ontwikkelt hij zijn fijne mousse (bubbel) en zijn rijke structuur. De wijngaarden van Codorniu Zowel de Pinot Noir als de Chardonnay druiven komen uit