Saint-Romain, Domaine Gauffroy, Bourgogne, Frankrijk Clos Cibonne Deep Blue Blanc de Noir

Deep Blue Blanc de Noir van Tesch uit de Nahe

Ze hebben 'm hier wel verteld zich te gedragen

le Clos de la Tour du Curon

De naam Elbling is afgeleid van het Latijnse Alba

met fijne biiters en daardoor een licht blanc de noir-karakter

Saint-Romain, Domaine Gauffroy, Bourgogne, Frankrijk Clos Cibonne Deep Blue Blanc de NoirSaint Romain, Domaine Gauffroy, Bourgogne. Fraaie witte wijn van Chardonnay. Klassieke stijl, dus met fijne zuren en frisheid naast toast, botertje en romigheid. Saint Romain wordt bovendien steeds interessanter als (wat koeler) wijngebied. Het ligt ten noordwesten van Meursault, in het verlengde van het zijdal waarin ook Auxey Duresses ligt. Saint Romain hoort dus bij de Cte de Beaune. Serveren: 12 C Drinken: nu tot 2030+ Bourgogne, klassiek, maar