Domaine Alain Chabanon, Le Petit Merle aux Alouettes 2021 Stevig In de smaak zorg voor

In de smaak zorg voor een enorm rijkdom

weer een Haute Vallée die je moet minimaal 4 a 5 jaren wachten

met die subtiele elegantie die doet denken aan een Pinot Noir

zo zacht en fris

doordrinkbare wijn die uitnodigt tot een tweede glas

Domaine Alain Chabanon, Le Petit Merle aux Alouettes 2021 Stevig In de smaak zorg voorAlain Chabanon is een van de koninginnen van de 'Terrasses du Larzac', een opkomend wijngebied in de Languedoc. Dit prachtige domaine ligt aan de voet van de Mont Saint Baudille, die zorgt voor een koele wind, wat alle wijnen uit dit gebied erg speciaal maakt in het bijzonder die van Alain Chabanon! Broertje van de Merle aux alouettes. zelvde grond en jongere stokken die worden op biodynamische wijze bewerkt, onder controle van Demeter, met volledige