Prosecco DOC Extra Dry, Torre dei Vescovi ras_Pinot Noir De goede vruchtbare bodem en

De goede vruchtbare bodem en het milde microklimaat zijn ook hier de essentiële voorwaarden voor de goede groei van de druiven

frisse en complexere mousserende wijn

profiterend van de thermoregulatie van zowel zeebriesjes als bergwinden

De stelen worden onmiddellijk verwijderd en de druiven worden 8 dagen gefermenteerd bij een constante temperatuur

Deze wijn heeft een lang bewaarpotentieel

Prosecco DOC Extra Dry, Torre dei Vescovi ras_Pinot Noir De goede vruchtbare bodem enJaartal Druivenras( sen) Glera Vinificatie De wijnen van Torre dei Vescovi komen van de grote coperatie Colli Viccentini. Dit is een groot bedrijf wat samenwerkt met meerdere wijnboeren. Torre dei Vescovi maakt zijn wijn niet op zijn eigen wijngaard terrein maar besteed dit uit. De coperatie ligt in de provincie Vicenza net tegen de provincie Verona aan en produceert eenvoudige maar lekkere wijnen. Goede prijs kwaliteit verhouding. Na vergisting op