Clos des Fées Un Faune avec son Fifre blanc 2019 1989 Perfect te combineren met pittige

Perfect te combineren met pittige Aziatische gerechten

Voor het eerst een wijn zonder alcohol die echt lekker is

dus begin goed op dronk te worden

vol en geconcentreerd

Heel krachtig en vol romige wijn

Clos des Fées Un Faune avec son Fifre blanc 2019 1989 Perfect te combineren met pittigeHerv Bizeul is altijd op zoek naar iets nieuw, in 2006 hij entte semillon druiven op stokken van 15 jaren oud, eerste botteling in 2011, de Faune avec son fifre blanc was geboren. Het bijzonder van deze wijn is dat Herv heeft gezorgd naar de ultime rijping van de druiven, geoogst erg vroeg in de ochtend in kleine kistjes, vervoer naar de chai in koelwagen (alles is aangedaan om de frisheid en aroma's van de druif te bewaren). door de extreme rijping