foie gras of als een absoluut verwenglas
Ieder jaar wordt de expressie van het terroir duidelijker en mooier
veel geel- en exotisch fruit
De thuiswedstrijd van Fiona
kreeft met vanille van John Halvemaan en krab
Meursault, Domaine Karel de Graaf, Les Narvaux, Bourgogne Gewürztraminer foie gras of als eenEen droom van een glas. In de neus een fijn spel van gele appel, rijp wit fruit, wat honig, botertje, prachtig gentegreerd cederhout en een klein beetje vanille. In de mond meer van dit moois, met ragfijne zuren die het equilibrium perfect bewaken. Vol, genereus, soepel en balans. De Meursault van Karel de Graaf heeft bijna altijd een prettig mineralig karakter, iets dat hem onderscheid van vele andere wijnen uit deze appellatie.