Cuvée Camman Château du Champ des Treilles Die wordt in dit geval

Die wordt in dit geval gemaakt van stokken die over een paar jaar oud genoeg zijn om in een Brunello te gebruiken of die net buiten het gebied van de appellatie vallen

Niet omdat hij niet de meest fantastische

maar des te beter om zo van te genieten of bij een stukje kaas

maar deze wijn heeft zo veel kruiden dat het bijna een witte gekoelde kruidenbitter is

maar dan niet zoet op een manier hoe je oudtante het zou drinken

Cuvée Camman Château du Champ des Treilles Die wordt in dit gevalOnze enige echte Chatobi huiswijn rood, hij is er weer! Maar deze keer nt even anders. Samen met Michael heb ik ervoor gekozen om merlot toe te voegen aan de blend van zweigelt en blaufrnkisch. Dit resulteert in een sappige wijn met structuur en iets wat rijper rood fruit. Nog meer een people pleaser dan de vorige jaargang maar even harmonieus, elegant en met behoorlijk wat diepgang. Het is een ontzettend veelzijdige borrel maar ook goede eetwijn en