Biologische Polderhoen Kippenbouten lamsbout krachtige smaak af tijdens het

krachtige smaak af tijdens het koken

Antibiotica-vrij

Het koken met kalfswang is een uiting van liefde voor het culinaire ambacht

of om in de oven te bereiden

De marmering van de bavette zorgt ervoor dat het vlees mals en sappig blijft tijdens de bereiding

Biologische Polderhoen Kippenbouten lamsbout krachtige smaak af tijdens hetDe halal Polderhoen kippenbouten van halalmeat. nl zijn afkomstig van een biologische kip. De kippenbout is het onderste deel van de been. De Polderhoen is een Frans kippenras, waarvan de kuiken in de Flevopolder opgroeien. Deze groeien langzaam maar sterk op, de slachtleeftijd is 70 dagen waar een reguliere kip al met 35 dagen wordt geslacht. Hij is bestand tegen wisselende weersinvloeden waardoor dit ras geschikt is om biologisch gehouden te worden.