Tagliatelle met Porcini(eekhoorntjesbrood) & Zomertruffel inhoud:250g burrata of zelfs desserts met

burrata of zelfs desserts met aardbei of vijg

Perfect om pasta

Vers gevonden door professionele truffelzoekers

Zachte cantucci met 25% chocolade en zachte stukjes gekonfijte Italiaanse sinaasappel

Deze Franse uiensoep wordt door onze koks Kenny en Maciek volledig in huis bereid

Tagliatelle met Porcini(eekhoorntjesbrood) & Zomertruffel inhoud:250g burrata of zelfs desserts metTagliatelle met Porcini & Zomertruffel(Tuber Aestivum Vitt.) Deze ambachtelijke Tartufissima pasta brengt twee symbolen van de Italiaanse keuken samen: porcini en truffel. De tagliatelle wordt volgens traditionele methoden gemaakt: bronsgeperst, met de hand gematasseerd en met het mes gesneden. Dit zorgt voor een elastische structuur en een perfecte beet bij het koken. Chefs tip: Kook de tagliatelle in 2 liter gezouten, kokend water gedurende 34