Rasp type D - Julliene bar supplies Ideaal voor patisseries

Ideaal voor patisseries

De poffertjespan van Ø 27 cm heeft meerdere kleine ronde holtes voor het bakken van traditionele Nederlandse poffertjes

lage wand zorgt voor snelle verdamping en een mooie bruining

Geschikt voor grootkeukens die grotere bakken en schalen moeten afdekken

De thermo saucière met deksel van 0

Rasp type D - Julliene bar supplies Ideaal voor patisseriesDe Technicussquare julienne rasp is een vlakke rasp met een julienne raspvlak voor het raspen van dunne reepjes groenten en fruit. Perfect voor het maken van wortelreepjes, courgette julienne en andere fijngesneden garnering. Geeft een professioneel, verfijnd resultaat. Ergonomische greep, stabiel frame. Onmisbaar voor restaurants die werken met decoratieve garneringen.