De “ei” -component is 20% van de productie
Deze Merlot wordt vervolgens voorzichtig door zwaartekracht in kleine Franse eikenhouten barriques (225L) gevoerd om 18 maanden te rijpen
met een vleugje eikenhout in de mond
goed geïntegreerde natuurlijke zuurgraad
Casa Rojo Alexander Reserva 2019
Paul Hobbs Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon 2005 Fondo Antico Sicilië De “ei” -component is 20%Beckstoffer To Kanon Vineyard Cabernet Sauvignon 2005 Cabernet Sauvignon (100%) "Diep granaat paars, de 2005 Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr Crane Vineyard springt uit het glas met weelderige crme de cassis, frambozentaart en zwarte woud cake noties plus onderliggende sigarenkist, mokka, drop en bosbodem suggesties. Vol, rijk, kruidig en decadent genereus in de mond, het heeft een stevige, fluwelen basis en prachtige precisie, met een verkwikkende