Champagne Magnum 1997 - Grand Cru Christophe Buisson De naam Satèn komt van

De naam Satèn komt van hoe de Fransen het woord satijn uitspreken

Als de klimatologische omstandigheden aan het einde van de zomer precies juist zijn

Het heeft alles wat je wil van een glas frisse bubbels

Dat resulteert in een enorm krachtige en complexe wijn met aroma’s van gedroogd fruit

Brunello is natuurlijk al een feest

Champagne Magnum 1997 - Grand Cru Christophe Buisson De naam Satèn komt vanJe wil gewoon een keertje een goede oude champagne hebben gedronken. Deze Magnum Mailly uit 1997 is daarvoor de uitgelezen kans. Deze fles is namelijk gemaakt om deze leeftijd te bereiken en dat is bij champagnes lang niet altijd het geval. Ten eerste is de magnum fles het beste formaat om wijnen oud in te laten worden. De evolutie verloopt langzamer en daardoor beter. Daarnaast heeft de fles eigenlijk zijn gehele leven in de kelders van Mailly sur