Couteau à trancher Shun Classic, damas lame alvéolée, 23 cm - KAI Préparer l'apéritif de Noël il est recommandé de conserver

il est recommandé de conserver la sauce au réfrigérateur une fois ouverte

répondant aux exigences des métiers de bouche

un matériau reconnu pour sa résistance et sa durabilité face aux éléments extérieurs

supportant des températures élevées pour être stérilisée

Un séchage à l'air libre

Couteau à trancher Shun Classic, damas lame alvéolée, 23 cm - KAI Préparer l'apéritif de Noël il est recommandé de conserverUne prcision de coupe ingale Ce couteau Kai Shun Classic prsente une lame alvole de 23 cm, forge dans un acier damass de 32 couches, avec un cur en VGMAX. Cette composition garantit une robustesse remarquable et une duret d'environ 61 HRC, rduisant ainsi la frquence des afftages. Le damas confre la lame une rsistance accrue la corrosion, un atout pour la longvit de l'outil. L'afftage manuel avec un tranchant convexe assure une dcoupe incomparable,