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sostenuta da una buona acidità che ne bilancia la dolcezza e ne prolunga la persistenza
Pinot Gris 35%
Bocca di timo
La qualità della materia prima
Uvaggio:Viognier
Henriot Brut Millésime 2012 Champagne Francia Highland Park sostenuta da una buona aciditàTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 54%, Pinot Noir 46% Affinamento: almeno 96 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo dorato brillante, perlage sottile e molto persistente. Al naso profumi floreali, fragranze di scorza dagrumi, aromi di frutta bianca matura, sfumature di ribes rosso, cenni di meringa e pasticceria, note minerali e gessose. Al palato lungo, sfaccettato e ricco,
