Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 20x GN AIC0044/FN1/1 grillades professionnel Le capot d'insonorisation réduit considérablement

Le capot d'insonorisation réduit considérablement le bruit de fonctionnement

Portes avec serrure intégrée

Dimensions de l'appareil : L1100 x P1235 x H896 mm

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité

Puits emboutis chacun de 13 litres profond avec vanne de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires

Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 20x GN AIC0044/FN1/1 grillades professionnel Le capot d'insonorisation réduit considérablementtaille: L929 D964 H1841 Kg: 360. 00 Puissance: Electricit et du Gaz Volt: 220 240 Freq.: 50 phase: 1F+N Control: four: Entre d'eau 3 4" Raccordement au gaz 3 4" KW Gas: 36,000 KW El.: 2,400 temprature: max +300C capacit: 20x GN 1 1 description cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation,