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il gusto secco
L’affinamento si estende per un minino di 3 anni
Da questi vigneti vengono anche selezionate le uve da destinare alla tipologia Riserva
Extremely long barrel aging and old winemaking practices made the wines extremely inconsistent
Ha un complesso floreale
" Carlaz " Prima Terra 2018 | Walter De Battè il gusto seccoIl Carlaz un vino bianco ligure fresco, sapido e minerale dal corredo aromatico ricco e complesso, ottenuto con breve macerazione sulle bucce. Ha un bouquet ampio e articolato di spezie esotiche, frutta gialla matura, erbe aromatiche e balsamiche. Il sorso fresco, sapido, avvincente e minerale, dotato di struttura e persistenza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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