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che prende il nome dalla torre che adorna questo affascinante castello
le uve sono state ulteriormente selezionate avviate alla vinificazione che ha compreso una fase di fermentazione alcolica in serbatori troncoconici di acciaio inox con macerazione del mosto a contatto con le bucce che si è protratta per circa 20 giorni a una temperatura controllata di 28°C
Viene realizzato con un blend di Nerello Mascalese e Nocera
proseguendo fino all’ultima settimana di settembre con tempo soleggiato e caldo
ai crostacei e ai frutti di mare
Lupicaia Toscana Rosso IGT 2015 - Castello del Terriccio DOPPIO MAGNUM 3l Distillati che prende il nome dallaCASTELLO DEL TERRICCIO LUPICAIA 3 LITRI, 2015 DOPPIO MAGNUM Il Toscana Rosso IGT "Lupicaia" un vino importante, il prodotto di punta dell'azienda e nasce in provincia di Pisa, precisamente nel territorio di Castellina Marittima: qui, infatti, sorge la tenuta Castello del Terriccio, costruita in epoca medioevale come roccaforte contro i nemici. Per questo grande vino si utilizzano uve Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, il primo gi noto all'epoca degli
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